La importancia del calcio y la vitamina d en las personas mayores



 La relación entre el calcio y vitamina d y envejecimiento como puntos mas significativos, es decir, que el proceso de envejecimiento tanto en cuanto a su longevidad como en la presencia de múltiples enfermedades están realmente muy relacionados con vitamina d o con hormonas del calcio.

 Hoy en día sabemos que aquellas personas que tienen unos niveles plasmático de vitamina d mas bajos los cuales tienen una menor longevidad o dicho a la inversa aquellos que tienen unos niveles mas altos poseen una mayor longevidad y además estos con niveles mas elevados una menor morbilidad.

Por lo tanto esta directamente implicado el envejecimiento con niveles de vitamina d, es reconocido  el papel de la vitamina d en enfermedades cardiovasculares es osteoporótica, otras enfermedades muy frecuentes en la población anciana y que tienen cierta relación con vitamina d podríamos mencionar el deterioro cognitivo o demencia donde hoy por hoy no podemos establecer una relación causal definitiva y otras dos entidades como son la fragilidad en la sarcopenia tanto en fragilidad como en convenio.

Existen estudios que indican que aquellos pacientes con niveles bajos de vitamina d tienen mayor incidencia de sarcopenia y además que la intervención suplementando la dieta con vitamina d a dosis de 800 mil unidades en día consiguen aumentar la fuerza muscular y a su vez consiguen mejorar la funcionalidad.

Por ende estos tres elementos deterioro cognitivo, fragilidad sarcopenia y envejecimiento han sido los puntos centrales.

La leche y los productos lácteos son evidentemente beneficiosos para el estado de salud porque por su constitución, en la actualidad sabemos que la principal fuente alimenticia de calcio y además el calcio esta directamente involucrado con fenómenos osteoporótico, por lo tanto el aporte del calcio pero también el aporte de vitamina d y un elemento que a veces pasa desapercibido en la leche y los productos lácteos que son las proteínas del suero de la leche.

La ingesta de estas proteínas que tiene la leche es una proteína de fácil digestibilidad, o sea no tienen mayores problemas, producen confortabilidad y también como estos mejoran la calidad de vida de nuestros pacientes mejorando su estado nutricional , entonces las características de la leche y por sus características organolépticas y también porque no en un mundo de la cual la economía es muy importante por su costo, eficacia y efectividad, por tanto es un elemento clave en el mantener o conseguir un estado de salud, bienestar físico psíquico y social de nuestra querida población.

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